「二十四節気・立夏にあたり」

立夏も過ぎ野山に新緑が目立ちはじめて、風も爽やかになって来ました。その一方、今年の夏は、福島原発事故以来震災や検査のため国内の稼働原発は停止が相次ぎ、猛暑を予想される中、電力不足が予想されています。今までに水と同じようにいつも電気が有るものと思って大切にしなかった、多くの日本国民にも責任があるかもしれません。 安全神話の原発も、人工的に作られた物体ですから「いつ壊れるかも知れない」と思っての対応がいつの間にか「初心、忘るべからず」を無くしてしまったのでしょう。私は以前仕事の関係で、原発の施設に行った時にはいつも不安がありましたね。 当時、原発促進の案件者たちは「世のため、人のため、ちょっぴり自分たちのため」であったと思いますし、建設にはこれまで常識と違うことで、誹謗中傷、批判が有ったのが、良い結果が出ると、いつの間にか批判していた人たちの声も断ち切れとなり、安全性の声が霞のごとく消え去って、関連する人たちまで安全神話を常識化してしまったのでしょう。 現実に起こってしまった原発事故に対して、誹謗中傷、批判は抜きで、いますぐに、どう日本国を永代まで栄えさせるかを全国民で考えるべきですね。

「夏に向かって、健康管理を増進させましょう」

それには、脳を鍛えることが大切です。
①あなたはバランスの良い食生活をしていますか？
②人付き合いをしていますか？
③趣味を持っていますか？
④体を動かしていますか？
私には出来ない？そんなことはありません。
「単調なことを繰り返さない」「人付き合いをする」
これで良いのです。そうすると楽しくなって脳から快楽のホルモンが分泌され、脳の前頭葉が鍛えられ生活習慣病の予防にもなります。脳が全てにおいて指令をするからです。
特に重要なのは、栄養バランスの良い食事を心がけることです。いままで、３大栄養素の炭水化物・タンパク質・脂肪のバランスが重要とされていましたが、ミネラルのバランスも健康管理には重要なことが分かって来ました。
３大栄養素は有機物とも言われ、主に炭素・水素・酸素・窒素の４元素で構成されています。ミネラルは多すぎても少なすぎても健康には好ましくありません。例として、ナトリウムとカリウムの関係ですが、どちらも組織や細胞を満たしている体液を調整するミネラルで、血圧、神経、筋肉の働きをさせるもので、体の機能を正常に保つため調整する働きが有ります。ナトリウムが増えすぎた時にはカリウムが調整します。カリウム不足が有るとバランスが崩れて高血圧を発症することが有ります。最近では塩分控えめ、カリウムを豊富に含む野菜、大豆、豆類、果物を積極的に食べることが勧められて来ています。
加工食品、レトルト食品には食品添加物にはカルシウムを阻害するリンが多く含まれていますので控えめにするのが良いバランスのとり方です。弊社のノニピュアジュースは熟成した果実100％で作られ、添加物も入っていません。カリウム100ｇ当りカリウムが320ｍｇ含有しています。体のバランスを守るジュースとも言えるでしょう。